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    越南敦促鲶鱼行业提高品质
    2019-4-24 15:00:00
    来源:第一食品网
    作者:Susan
    编辑:福安

    【第一食品网专稿】近日,越南政府已敦促该国鲶鱼行业大力提高其质量,?#21592;?#19981;仅与传统竞争对手竞争,而且与其最大的鲶鱼类进口国——中国竞争。

    根据越南海?#39135;?#21475;商和生产商协会(VASEP)的数据,越南鲶鱼渔业面临着许多竞争对手,包括中国、印度、印度尼西亚和孟加拉国——它们各自占全球产量的约15%至20%。

    水产专家表示,越南鲶鱼的竞争力不应该只通过出口量来评估,而产品的质量才是关键。

    为了解决这一问题,今年第四季度,湄公河三角洲安江省将建设一个占地600公顷的高科技鲶鱼养殖场。投产后,预计每年可供应约20万吨优质原材料,用于加工和后续出口。(本文编译:第一食品网Susan)

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