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    威海:梭子蟹高位運行貝類波動頻繁
    2018-11-2 8:35:00
    來源:威海水產品市場
    作者: -
    編輯:健康

    近日,靚麗的“威海藍”再次吸引了海內外的目光。2018第七屆世界海洋大會在威海召開,來自40多個國家和地區海洋發展領域的專家、學者、企業家共聚威海,世界海洋智慧在這里聚焦閃耀。

    要問現在市場上什么海產品銷量最火時,我想,那肯定是牡蠣了。每年秋冬時節,正是食牡蠣的最佳時候。威海是膠東半島最大的牡蠣養殖基地,尤其是威海乳山的牡蠣,那可是名聲在外。隨著天氣的轉冷,牡蠣也陸續進入了一年一度的銷售旺季,近期市場牡蠣的銷售量大增,市場每公斤價格一般在10元以上,同比上漲高達25%以上,可以說是再創近年來市場新高;市場扇貝每公斤價格在10元左右,花蛤每公斤價格在6-8元,預計后期貝類市場部分品種價格依然有很大的波動性。

    隨著大風天氣出海漁船陸續回港避風,近期市場鮮魚的貨源整體還是較為的豐富,市場主要品種價格普遍不高。目前市場新鮮小黃花魚每公斤價格一般在24-30元,新鮮大鲅魚每公斤價格在30-36元,新鮮海捕大牙鲆魚每公斤價格下降至52-56元,與去年同期相比,鮮魚市場價格均有所下降。

    近期市場梭子蟹價格繼續高位運行,其中:本地200克以上活的公梭子蟹每公斤價格在90-100元,200克以下本地公梭子蟹價格為60-70元,本地200克以上活的母梭子蟹每公斤價格在140-150元。業內人士稱,梭子蟹價格高位運行還是與今年市場貨源偏緊有關,而隨著寒冷冬天的即將到來,威海本地梭子蟹價格將會持續高位堅挺運行。

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